食卓にあっさりとしたものが１品あるとホッとします。酸っぱいものが苦手ならポン酢の代わりに醤油でも美味しいですし、お好みのポン酢でどうぞ。
ささっとあるもので火を使わずに作れてしかも美味しいので、あと一品欲しい時にぴったりです。しかも、このままアツアツのご飯に乗っけて丼にして食べても食がすすみます。
(4人分)ヤマイモ
200g
オクラ
4本
みょうが
1個
ちくわ
1本
ポン酢（醤油小さじ1杯、酢小さじ1杯、粉末だし1ｇ）
小さじ2
12枚
(調理時間 約10分)
