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キャベツと海苔のお好み焼き風卵焼き

キャベツと海苔のお好み焼き風卵焼き

~シャキシャキのキャベツたっぷり卵焼き~

お好み焼き風に焼き固めてあるのでキャベツたっぷりでも食べやすいです。あさりと筍の旨みと海苔の旨みで美味しいです。

普通の小麦粉でなく、お好み焼きの粉や天ぷら粉でも美味しく出来ます。

★ 栄養成分(目安)1人分 ★
・エネルギー :197kcl
・たんぱく質 :11.2g
・脂質    :12.6g
・炭水化物  :16.8g
・ナトリウム :1239mg
・食塩相当量 :3.20g

材料(4人分)

作り方(調理時間 約15分)

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キャベツをみじん切りにします。
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①のキャベツと卵、小麦粉、「炊き込みあさり筍」をボールに入れてよく混ぜます。
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中火で熱したフライパンに②を流しいれ、表面に焼き色がつくまでじっくり焼きます。
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食べやすい大きさに切り、「味おかず香」で巻いていただきます。
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