プルコギ&ポッサムで韓国風手巻きパーティ

～夏休み！韓国風のお肉料理をメインに巻き巻きワイワイ盛り上がろう！！～

夏休み、近くに住む娘夫婦が遊びに来るので、久しぶりに4人で会話を楽しみながらの食事。夫婦二人では食べなくなった手巻きにしよう。焼き肉は部屋が臭くなるし、ホットプレートを出すのも面倒。韓国好きの娘ために、今日はお肉たっぷりのプルコギ風を作って、具にしたらどうかしら。豚肉のポッサム風も喜びそう。

箸休めには、そうめんをカップに入れると涼しげで、口直しにもよさそう。見た目にもかわいいんじゃないかしら。味わいの違う二種類のお肉にキムチやかにかまなど、食べたい具をのせて、野菜でも巻くからヘルシー。「これだといつもよりたくさん食べられるわ」と娘にも好評でよかった。

★ 栄養成分（目安）１人分 ★
・エネルギー　：655.0kcl
・たんぱく質　：28.8g
・脂質　　　　：33.0g
・炭水化物　　：55.5g
・ナトリウム　：1270.0mg
・食塩相当量　：3.5g　