近所に住んでいる妹が久しぶりに家に来ることになった。いつも仕事で忙しくしている妹の好物を作って、おしゃべりしながらランチタイムを楽しみたい。見た目にびっくり！食べて予想外のびっくり！メニューを作ってあげたいな。創作料理の居酒屋で食べたイカ墨入り真っ黒パエリアはどうかしら？
自分でイカ墨を用意するのは大変だけど、レトルトの黒カレーを使ったら、お店みたいな本格黒パエリアが完成！お茶漬けサラサラのだしや海苔もご飯にいい塩梅で味がしみて、カレー風味にアクセントがついた。
「これ何？カレーの香りがするけど、テンションが上がる見た目ね。おこげも香ばしくてカレー風味のパエリアって有りね」と妹にも喜んでもらえた。
(2人分)適量
1P
米
1合（150g）
鶏ささみ
2本（110g）
玉ねぎ
1/4個（50g）
ニンニク
1かけ（5g）
ピーマン
1個（50g）
パプリカ
1/4個（35g）
コーン
大さじ2
ミニトマト
2～3個
オリーブ油
大さじ1
(調理時間 約30分)
