チーズ入りモチモチ大根餅

～わさびがピリッと効いた大根餅で小腹満たし～

夕方になって小腹がすいたときのおやつは、夕食にあまり響かない程度のおなかにたまらないものがいい。

お店で食べる大根もちはわさび醤油をつけたりするけど、わさび風味のお茶漬けの素を使えば、たれを別に用意することもないし、そのまま食べられるのでうれしいわ。

ぴりっとしたほどよい辛味のわさび、「韓国海苔」の風味、チーズのこうばしいがモチモチの大根餅によく合う。「クセになるモチモチ感だな」と夫もよく食べてくれました。