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贅沢金目うどん

贅沢金目うどん

金目鯛のうまみが凝縮された、とっても贅沢なおうどんが簡単にできちゃいます♪

　今日のランチは一人だけ。そんなときは手間を掛けたくないけど、今日は贅沢なランチにしたい気分。
　「炊き込み金目鯛ごはんの素」と冷凍うどんを使えば、とっても簡単に贅沢でおいしいうどんの出来上がり。すこし甘めの味付けだから、「味卓上朝食 華」を混ぜて食べるとちょうどいい塩気が加わり、大満足のランチに。

材料(1人分)

作り方(調理時間 約10分)

1
鍋に水400mlを加え、沸騰したら火を止めて、「炊き込み金目鯛ごはんの素」を加えさっと混ぜる。
1
別の鍋にお湯を沸かし、冷凍うどんを解凍する。麺がほぐれたら流水でしめる。
1
どんぶりに、②、①の順に盛り付ける。
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小口切りにした万能ねぎを万遍なく散らし、「味卓上朝食華」をはさみで千切りにして中央に盛り付けて完成。

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