海藻スープをお湯で戻して、スパイス(にんにく・しょうが）を加えたら、おいしいラーメンスープができました。具材をあまり準備しなくても、もどったわかめがしっかりと食べごたえがあり満足感があります。
今回は、海藻スープの素をラーメンスープに使いましたが、加えるスパイス次第で、いろんな風味の麺料理が作れそう。和風にうどんやおそばのつゆにも使えそうです。
(1人分)生ラーメン
1玉
卵
1個
さやいんげん
4本
水（スープ用）
400cc
チューブ入りにんにく
適宜
チューブ入りしょうが
適宜
海藻スープ
5ｇ
(調理時間 約５分)
