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鶏肉と根菜のにぎらないおにぎり

鶏肉と根菜のにぎらないおにぎり

ご飯に合う鶏ごぼうはおにぎりサンドにもぴったり！

バランス良く食べて免疫力をしっかりＵＰ！元気に乗り切りたい時にぴったりです。


★ 栄養成分（目安）１人分 ★
・エネルギー　：483.0kcl
・たんぱく質　：39.5g
・脂質　　　　：3.6g
・炭水化物　　：75.0g
・ナトリウム　：585.0mg
・食塩相当量　：1.6g　

材料(2人分)

  • Ｒチャック付姿焼金１０枚

    2枚

  • ご飯

    1合

  • 鶏

    1枚

  • ごぼう

    1/4本

  • 人参

    1/3本

  • レンコン

    40g

  • 醤油

    大さじ1

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • カイワレ大根

    1/2パック

  •  

     

作り方(調理時間 約20分)

1
鶏肉は7〜8cmの四角形、1cm位の厚みで90gに切っておきます。
※早く火を通したい時は鶏肉を1口大に切ります。あらかじめ鶏肉だけ調味料に1時間以上つけておくと、味がしっかりとしみておいしくなります。
1
人参、ごぼう、レンコンは3〜4mmほどの厚さに切りそろえます。
1
小さいフライパンに鶏肉と根菜（ごぼう・人参・レンコン）を入れ、調味料を入れて炒り煮にします。
1
カイワレ大根は洗って根を切っておきます。
1
「姿焼 金」1枚に対し、ご飯1/2合ずつのせて広げ、具をのせておにぎりサンドを作ります。

使用商品

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