新じゃがが出回る季節、子ども達はおいもが大好き。新じゃがでパパのビールのおつまみにもあいそうな料理を作ろう!
ジャーマンポテト風にじゃがいもを炒め、最後の仕上げに「卓上あおのり」をトッピング。ポテチにのり塩味があるから、味は間違いないはず!
実際に食べてみて、風味もさることながら、あおのりの色合いが料理を引き立てます。新じゃがの味を楽しむために今回は入れませんでしたが、味にもっとパンチがほしいときはコショウを入れても美味しいと思います。
(4人分)じゃがいも
5個
ブロックベーコン
150g
バター
大さじ1杯
お好みの量
塩
少々
(調理時間 約20分)
